旺角街頭近日出現比手掌大的鯛魚燒，原來是由韓國過江龍店Cafe Aboong首創的鯛魚燒聯乘froyo，屬當地街頭人氣小食。Aboong是韓文，解作「有雪糕的鯛魚燒」，品牌在當地有十多間分店，遍布梨大、弘大及釜山等旺區，日賣五百幾條「魚」，超受韓國年輕人、學生哥歡迎。港版分店幾乎100％複製元祖店，鯛魚燒材料統統由韓國店供應，還派專人來港set up乳酪機、鯛魚燒機等設備；只有紅豆餡及吉士餡是本地入貨，味道不及原裝甜。試食時鯛魚燒拿上手暖暖的，烘得外脆內軟，張開的魚嘴內有froyo，軟滑不太甜，沾滿朱古力的水果串亦夠新鮮，上面的脆粒有花生、芝麻、麥片和Oreo，口感多重又香口，吃一件已飽。 鯛魚燒雪糕 $35 電話：6194 9796