Brunch選擇有好多，首要條件是環境舒服食物好，若然有靚香檳，更是錦上添花。位於港麗酒店的法國餐廳Brasserie in the Eighth全新推出的香檳brunch逢星期六供應，酒店環境好是必然，而且有花花品牌Perrier-Jouet香檳無限量refill，十分盡興。加上食物種類豐富，貴價海鮮如法國膏蟹、時令龍蝦、刺身拼盤皆有，更有即點即做主菜像慢烤鴨胸、法式紅酒燴牛尾等源源奉上，這種級數不用$600，抵食。 收費：成人$588 電話：2822 8803