高雄市大樹區這片種鳳梨的土地有1,600多公頃，放眼是矮矮的、粗壯的尖長葉子，呈淡綠和淡棗紅色。鳳梨則穿上紙T-shirt，外形趣致，有些更包了報紙。導賞員說，鳳梨結果要一年，是先果後花，「12個月大的鳳梨怕曬又怕凍，所以要戴帽子或穿衣服。不可以凍傷，否則外皮有瘡疤。」鳳梨是年生的沒季節性，10月至2月味酸甜，4月至9月變甜。「到18個月，鳳梨就成熟可收成。兩公斤多、呈金黃色、三年期的鳳梨，最美味。」採鳳梨也要技巧，葉邊有鋸齒，鳳梨表面有「菠蘿釘」，要戴勞工手套，雙手拿着鳳梨，不停左轉右擰，聽到「啪」一聲就成功了。「鳳梨頭部較甜，採後存放兩天，可讓頭部糖份走向底部，令整個鳳梨變甜。」 大樹休閒農業區 地址：高雄市大樹區龍目里65號 收費：採鳳梨每位新台幣100元（約HK$25），可採一個。