漸入冬季，帝景酒店行政總廚為大家準備「鮮」味2重奏粥底火鍋。先品嚐鮮味十足的即蒸配料，再來品嚐以粥作湯底的火鍋，用一鍋來品嚐兩種不同的食法，必定為您的味蕾帶來更多新驚喜的享受。 作為盛宴的序幕，先來即蒸配料有太湖大閘蟹，每位客人可品嚐兩隻四至五両重的上品蟹，豐腴肥美且油膏滿瀉的蟹，如此誘惑，實在無法抗拒。嗜海鮮者絕不能錯過鮮美十足的蒜蓉粉絲大元貝、爽甜彈牙的陳皮鮑魚仔、肉質鮮滑的龍躉頭腩、彈牙的龍躉球、海蝦球等，每款海鮮讓食客品嚐到最極致的美味。 今次以軟綿綿粥底作火鍋，粥底清香，綿軟細滑，配海鮮和肉類，同樣精采。上乘的海鮮更是盛宴之亮點，鮮甜的海虎蝦、肥美的本地大生蠔、鲮魚球、優質的安格斯雪花肥牛等配料，毫不欺場。每口粥底盡是食材的精華，頓時洋溢著熱騰騰的感覺和香氣，絕對是秋冬必吃之選。 最後來一碗薑味滿瀉的薑茶麻蓉湯圓作總結，為這個盛宴寫下完美句號。期間，每位食客更可無限暢飲汽水及本地啤酒，讓您能嚐盡口腹之欲。 「鮮」味2重奏粥底火鍋 日期︰由2015年10月16日至12月18日 6:30 – 9:30pm 價目︰ 星期一至日 每位HK$468 預訂及全數繳付可享8折 設加一服務費 查詢及預訂：(852)3716-2898