今年將於12月3至5日一連三天假香港會議展覽中心舉行！ 今年以蛋糕裝飾及糖花工藝為重點，將舉行50多場示範及比賽，包括現場拉糖雕塑配時尚糕點比賽、咖啡烘焙大賽、迷你蛋糕設計大賽、咖啡拉花大賽等。 烘焙愛好者或有志加入烘焙業之人士，可以現場登記處購票及登記 ，只需港幣$50，便可入場「偷師」及選購多款烘焙用品！ 12月3日及4日10am-7pm；12月5日10am-6pm http://www.verticalexpo.com/eeditor/index.php?expo_id=11&article_id=260