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arome東海堂聯同日本著名抹茶品牌用心呈獻「抹茶・若竹」蛋糕系列

arome 東海堂一直與擁有逾三百年歷史的京都抹茶名店「宇治・丸久小山園」合作,採用高品質的抹茶作為食材,去年更與日本著名時裝設計師松居エリ(Eri Matsui)合作,將時裝美學融入蛋糕設計,製作出人氣蛋糕「抹茶・王冠」,深受一眾抹茶愛好者歡迎,成為arome 東海堂的皇牌產品之一。 今年,arome東海堂推出全新簡約造型的「抹茶・若竹」,以「竹」作構思藍本,繪出蛋糕上的竹紋設計,高雅簡約 ;甘醇幼滑的抹茶軟朱古力伴以茶香深邃的抹茶芝麻脆,並加入日本白芝麻製作的鬆軟蛋糕,帶來多重味覺的享受。arome東海堂嚴選「宇治・丸久小山園」優等抹茶 ──「若竹」,擁有濃厚甘醇的味道及高雅茶香,是製作極上蛋糕的優等食材。 宇治・丸久小山園 ── 歷史悠久的抹茶品牌 京都宇治・丸久小山園為擁有三百多年歷史之著名抹茶品牌,於栽培及製作過程中貫徹「品質第一」的理念,贏得日本國內茶道名家的一致讚賞,更多次獲得「全国茶品評會」第一位的「農林水產大臣賞」,為日本史上首個以滿分受賞的知名抹茶品牌。 若竹 ── 更高層次之抹茶體驗 「若竹」來自日本宇治・丸久小山園,為日本優等抹茶,兼具色、香、味的高雅風味。「若竹」抹茶自然翠綠,色澤迷人,味道濃郁甘醇,凝聚甘甜之味,更散發著絲絲回甘,能融和各種烘焙素材,是製作極上蛋糕甜品的優等食材。 arome東海堂「抹茶・若竹 新しく特別な味」蛋糕系列: 抹茶・若竹 Matcha Ganache & White Sesame Cake まっちゃガナッシュと白ごまケーキ 抹茶軟朱古力及白芝麻蛋糕 賞味價$218 (零售價$228) 滙豐信用卡9 折優惠價 $205.2 嚴選100% 丸久小山園抹茶「若竹」製作; 以甘醇幼滑的抹茶軟朱古力,繪出高雅簡約的竹紋,夾層伴以茶香深邃的抹茶芝麻脆、香濃的黑芝麻醬及抹茶慕絲,配上鬆軟的日本白芝麻蛋糕,層次豐富,盡是味蕾味覺的細緻享受! 抹茶‧瑰白 Matcha Cream Cheese Cake まっちゃクリームチーズケーキ 抹茶忌廉芝士蛋糕 零售價$198 滙豐信用卡9 折優惠價 $178.2 嚴選100% 丸久小山園抹茶「若竹」; 面層鋪滿白朱古力片,瑰白精緻,配以純忌廉芝士製作的抹茶芝士慕絲,入口輕軟幼滑,抹茶幽香縈繞口頰,捲以翠綠綿密的抹茶蛋糕,締造完美優等的抹茶食感。 抹茶‧王冠 Matcha Ruffle Cream Cake まっちゃフリルクリームケーキ 抹茶紅豆忌廉蛋糕 賞味價$218 (零售價$228) 滙豐信用卡9 折優惠價 $205.2 抹茶‧王冠 cake little Matcha Ruffle Cream cake little まっちゃフリルクリームケーキ 抹茶紅豆忌廉蛋糕cake little 賞味價$138 (零售價$148) 以美學融入蛋糕設計,幼滑輕盈的抹茶忌廉繪出綺麗優雅的造型,夾層伴以甜美的紅豆及抹茶寒天,配襯濃厚的抹茶蛋糕,帶來豐富的抹茶食感。 宇治抹茶牛油蛋糕 Uji Matcha Butter Cake うじまっちゃバターケーキ 賞味價 $78 (零售價$88) 以香濃牛油烤焗,選用宇治・丸久小山園抹茶製作,散發出濃厚的抹茶香味;配以高雅的包裝禮盒,與親朋摯友分享,幸福滿溢。 宇治抹茶卷 Uji Matcha Roll Cake うじまっちゃロールケーキ 零售價$138 採用丸久小山園的抹茶 ──「若竹」製作,以綿密細緻的海綿蛋糕配襯幼滑細膩的忌廉,締造出甘醇茶香的味覺體驗! 抹茶及焙茶卷 Matcha & Hojicha Roll まっちゃとほうじ茶ロール 零售價$19 買3 件或以上甜品85 折 綿密的海綿蛋糕捲以茶香淡雅的焙茶忌廉,加上焙茶寒天粒,滲透著絲絲焙煎香氣,輕盈不膩,帶出嶄新滋味。 抹茶及焙茶甜品杯 Matcha & Hojicha Dessert Cup まっちゃとほうじ茶デザートカップ 零售價$20 買3 件或以上甜品85 折 香濃幼滑的抹茶芝士慕絲配以抹茶寒天粒及綿密的海綿蛋糕,散發出濃厚的抹茶茶香,配合輕盈幼滑的焙茶忌廉,層次豐富分明,帶來不一樣的的味覺享受。 抹茶撻 Matcha Tart まっちゃタルト 零售價$22 買3 件或以上甜品85 折 一圈又一圈的抹茶甘薯茸製作成精緻的小塔,入口即散發出絲絲茶香,配上鬆化的牛油脆餅,令人回味無窮。 抹茶‧王將切餅 Matcha & Black Sugar Charcoal Sliced Cake まっちゃとこくとうのすみケーキ 抹茶及黑糖竹炭蛋糕切餅 零售價$25 買3 件或以上甜品85 折 綿密的抹茶蛋糕和幼滑的抹茶慕絲引發出濃厚茶香,夾以竹炭蛋糕及黑糖慕絲,完美平衡抹茶甘醇甜蜜之味,加上的朱古力脆層及寒天粒,交織出豐富的層次感。 arome 東海堂X 京都宇治‧丸久小山園 「抹茶・若竹 新しく特別な味」 蛋糕系列現於arome東海堂全線分店有售。 • 京都宇治・丸久小山園於1967 年至2014 年期間舉辦的「全国茶品評會」中,合共二十一次獲得全國第一位之「農林水產大臣賞」。 • 抹茶系列包括抹茶軟朱古力及白芝麻蛋糕、抹茶忌廉芝士蛋糕、抹茶紅豆忌廉蛋糕及cake little、宇治抹茶牛油蛋糕、宇治抹茶卷、抹茶及黑糖竹炭蛋糕切餅、抹茶及焙茶卷、抹茶及焙茶杯及抹茶撻,均使用100%由日本京都宇治‧丸久小山園進口之抹茶「若竹」製作,其他材料則來自世界各地。 • 85 折優惠只適用於購買3 件或以上之抹茶及焙茶卷、抹茶及焙茶甜品杯、抹茶及黑糖竹炭蛋糕切餅及抹茶撻。(不適用於其他產品) • 賞味價只適用於分店購買・不適用於網上訂購服務。 arome 東海堂查詢電話:2739 1328 訂購網頁:www.aromebakery.com.hk