總廚推介: 即燒珍寶蝦、匈牙利鵝肝及印度泥爐燒春雞等的燒烤美味。廣受歡迎的冰鎮海鮮區，提供鮮味十足的上乘海鮮包括日本松葉蟹腳、海蝦、龍蝦仔、醃魷魚及青口。新鮮沙律吧，提供各式鮮蔬，並備有各種配料及佐醬供您任意選配，吃出您喜愛的健康美味！品味豐盛的美食後，不妨試試甜品區的各款精緻甜品，搭配今夏的水果刨冰Ice Kachang，Häagen-Dazs 雪糕，清涼帶勁的夏日，超級涼快！贈飲紅酒優惠: 3位成人或以上惠顧自助晚餐，每枱即享免費紅酒乙瓶(價值$298)。網上預訂: http://www.thesquare.com.hk