[新春開運火鍋] 丼丼屋全新限定沖繩產食材配昆布湯鍋物

踏入日本傳統正月,丼丼屋與日本沖繩縣政府攜手合作將一系列沖繩食材帶到香港,於115日至317日期間推出全新限定沖繩產食材配昆布湯鍋物,配上沖繩特有優質追加配料誠邀你一同體驗沖繩豐富的飲食文化以及品嚐至鮮滋味。與此同時,丼丼屋亦將推出2020年正月特別企劃:開運抽獎卡,送出總值超過港幣$680,000的豐富獎賞,與大家共慶新春!

延續自由選一人前火鍋的無窮滋味,是次「第二擊」與沖繩縣政府合作,火鍋嚴選湯底、肉類及食事,供顧客隨意選擇全新限定的沖繩產食材配昆布湯鍋物(港幣$148清澈鮮甜,更精心挑選了有「長壽藻」美譽的沖繩水雲(海藻)為前菜,可以促進消化及增強免疫力等功效。在火鍋配料方面,丼丼屋選用日本直送的優質沖繩縣產食材,苦瓜、金時草等健康兼具豐富營養價值的食材,經昆布湯煮熟後將所有食材的精華薈萃到湯底中,令主鍋湯底變得格外清甜回甘,每一口都品嚐到沖繩的至鮮滋味;再配上日本直送的豚肉,滑嫩肉質散發著陣陣温潤甘鮮的香氣,融化於齒頰間,令人一試難忘,享受最正宗的日式滋味。

在選配食事方面,沖繩產食材配昆布湯鍋物可選擇搭配彈牙滑溜的讚岐烏冬或日式傳統雜炊。吃過火鍋材料後,以中火將湯底煮滾,將宮城縣產特A米飯及雞蛋拌入湯底煮成雜炊,讓飯粒充分吸收湯底的精華,最後可以按個人口味,加入紫菜絲及青蔥,讓你每一口的雜炊都能感受到溫暖的美味。

在品嚐一系列的滋味主食後,顧客更可追加清甜爽口的沖繩特色甜品水信玄餅及開胃清新的沖繩酸桔梳打。晶瑩剔透的水信玄餅(港幣$20)入口即溶,配上濃郁沖繩黑蜜和醇香黃豆粉,令人百吃不厭;而沖繩酸桔梳打(港幣$18)以沖繩酸桔果汁調配,酸甜清新的酸桔果香與微碳酸的透心涼梳打完美融合,解渴又醒神,讓這餐日式鍋物更為滿足。

為慶祝一年之初的正月來臨,現凡於122日至28日期間於全線丼丼屋分店消費,即可獲贈開運獎賞抽獎卡乙張,隨即有機會抽中價值超過港幣$8,900的「任食丼飯通行証」,內有50張無料丼飯券,得獎者可憑券到任何一間丼丼屋分店免費換領丼飯,盡享丼飯大放送的至尊體驗!丼丼屋正月開運獎賞送出豐富獎品總值超過港幣$680,000,當中括價值港幣$1,000的「丼丼屋餐飲禮券」及多款免費食品。事不宜遲,立即到丼丼屋獲取開運獎賞!