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黑白®80周年版天星小輪穿梭維港 每年為逾2億杯港式奶茶注入

菲仕蘭(香港)有限公司(「菲仕蘭香港」)於1940年將黑白®引入香港市場,至今已陪伴香港人80年,其皇牌產品黑白®淡奶一直深受港人與茶餐廳歡迎,見證著每一代香港人的發展和進步,與香港共同成長。黑白®作為荷蘭自家農場和香港之間的橋樑,80年來堅持以100%荷蘭新鮮牛奶製造[1]的優質淡奶直送香港,引領獨一無二的港式奶茶文化。今年黑白®將陸續推出一連串80周年推廣活動,延續品牌為香港打氣的故事。

數字說故事 每秒逾6人飲用一杯黑白®港式奶茶最受香港普羅大眾喜愛的即製地道飲品
菲仕蘭香港乳製品市場及銷售總監馮杰瑩表示:「過去80年,菲仕蘭香港與黑白®一直引領獨一無二的港式奶茶文化,與香港人一起成長。每年,不同階層的香港人及遊客平均飲用逾2億杯黑白®港式奶茶[2],相等於每秒就有超過6人正在飲用黑白®港式奶茶,是不少港人每日不可或缺的精神食糧。未來,我們希望繼續陪伴港人邁步走向前,共同創造美好的未來

俗稱「絲襪奶茶」的港式奶茶,起源自英國人引進香港的英式奶茶。百年來,隨著港人的喜好和需要逐漸演變,港式奶茶成為今天最受香港普羅大眾喜愛的即製飲品(55%),較其他茶餐廳飲品如檸檬茶(49%)及咖啡(46%)等更受歡迎[3]。黑白®淡奶是市場上唯一由100%荷蘭新鮮牛奶製造的淡奶品牌,亦是全港最多茶餐廳選用的淡奶品牌[4]。此外,超過8成受訪者提起黑白®淡奶時,都會聯想到港式奶茶[5],可見品牌與港式奶茶有著緊密的聯繫。80年來,香港市場共使用約12.5億罐黑白®淡奶[6],可放滿近29,600個20呎標準貨櫃,足以放滿60個標準足球場(7,140平方米),相等於注滿175個50米國際標準游泳池(2,500,000公升),數字驚人。

黑白®80周年天星小輪乘風破浪 為港人日常生活注入新動力
黑白®淡奶作為港式奶茶的靈魂,是香港茶餐廳及地道飲食文化中不可或缺的一部份,與歷史悠久的天星小輪一樣盛載著700多萬香港人的集體回憶。黑白®特別夥拍天星小輪為香港人的日常生活注入新動力,以作為品牌80周年推廣活動的頭炮,希望為努力拼搏、迎難而上的香港人打氣,一起邁步走向前。黑白®80周年版天星小輪於上月底正式在維多利亞港隆重啟航,每日往來中環及尖沙咀,為期兩個月至7月24日。


[1] 指配料中的全脂奶
[2] 根據菲仕蘭(香港)有限公司之內部資料
[3] 根據Kantar Hong Kong於2019年之網上問卷調查結果,對象為600位18至52歲的香港居民
[4] 根據尼爾森公司於2018年1月至2019年6月全港受訪茶餐廳所使用的淡奶品牌調查報告(© 2020尼爾森公司版權所有)
[5] 根據Kantar Hong Kong於2019年之網上問卷調查結果,對象為18至54歲的香港居民,其中397位認識黑白®️品牌的受訪者
[6] 根據菲仕蘭(香港)有限公司之內部資料