東海堂【探索日本四國滋味—全新四國豐作誌蛋糕系列】

東海堂誠邀日本知名甜點師郷知詠子女士合作，搜羅日本四國豐富的特色素材，挑選出皮薄多汁的瀨戶香蜜柑、獲評為「日本一」的中山町栗，以及優質的愛媛柚子作食材，創作全新的「四國豐作誌」蛋糕系列*，探索真正日本四國蛋糕的美味！

全新蛋糕「瀨戶香蜜柑‧伯爵」選用由三種蜜柑配種出產的瀨戶香蜜柑製作，面層以瀨戶內海橙片、柑橘果凍及伯爵茶果凍裝飾，夾層以伯爵茶慕絲蛋糕配搭瀨戶香蜜柑醬，夾著柑橘果凍、朱古力蛋糕及榛子脆脆，陣陣細膩茶香縈繞蜜柑甜蜜果香，脆脆夾層更令蛋糕口感昇華。

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「瀨戶香蜜柑‧伯爵」

愛媛縣瀨戶香蜜柑伯爵茶慕絲蛋糕

零售價 $239

恒生信用卡9折 $215.1 / 東海堂手機APP 88折 $210.4

「和栗焙茶漩渦」

愛媛縣中山町和栗焙茶慕絲蛋糕

零售價 $239

恒生信用卡9折 $215.1 / 東海堂手機APP 88折 $210.4

「愛媛柚子遊Cake Little」

愛媛縣柚子二重芝士Cake Little蛋糕

零售價 $159

*「瀨戶香蜜柑‧伯爵」夾層採用日本四國愛媛縣瀨戶香蜜柑醬，其面層採用日本四國瀨戶內海橙片；「和栗焙茶漩渦」面層中央及栗子慕絲採用的栗子蓉來自日本四國中山町；「愛媛柚子遊Cake Little」的柚子寒天及內層芝士蛋糕採用日本四國愛媛柚子汁製作，而其他材料則來自世界各地。

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