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普慶餐廳【那些年的午後聖誕晚餐】

【那些年的午後聖誕晚餐】

兼無限任飲氣酒、葡萄酒、啤酒、汽水及聖誕特飲

今年的節日慶祝活動可能會略有不同,但聖誕節的精神還在!

1224日至27日期間下午330分至6時,普慶餐廳將會提早舉行聖誕晚餐,以香港懷舊聖誕大餐為藍本,呈獻上多款港式經典聖誕美食讓味蕾走入時光機,回到那些年的香港聖誕,一家人吃頓豐盛的聖誕大餐是歡度佳節的慶祝活動,餐桌上少不了各種歐陸美食,如大蝦沙律、鐵板牛柳、吉列魚柳等等。時至今日,普慶餐廳則改用矜貴的食材入饌,像大蝦沙律換上味道鮮甜、肉質彈牙的龍蝦沙律,口感更佳;鐵板牛柳改用美國USDA Prime級肉眼牛扒或油花豐腴的和牛柳,淋上濃郁的黑椒汁或蒜茸汁,配上厚切波浪薯條及雜菜,把傳統滋味完美昇華。此外,上世紀最具香港特色的豉油西餐,一定少不了瑞士雞翼,大廚將其換上乳鴿煮成瑞士汁乳鴿,別有一番經典滋味。

當然慶祝聖誕節,又怎少得必備的香烤肥火雞蜜汁火腿配烤菠蘿,配上清新配菜,令人難以抗拒。同場加映還有暖笠笠的瑞士Raclette熱溶芝士、法式龍蝦湯、德國傳統聖誕烤鵝、燒海鮮如蒜茸燒大虎蝦燒煙肉帶子及超過十款海鮮熱葷等;而日式美食專區供應多款刺身手握壽司和食,焦點推介如生蠔天婦羅海膽手卷、燒白鱔等,完美地點綴聖誕。

而普慶餐廳的焦點海鮮冷盤,除了必備的生蠔波士頓龍蝦鱈場蟹腳小龍蝦青口更加碼供應多款時令肥美螃蟹,如麵包蟹、鐘拿蟹等,讓人再三回味。

最後當然少不了懷舊甜品,包括珍寶梳乎厘、火焰雪山和充滿港式風情的冰糖葫蘆(包括山楂、士多啤梨及提子),同時甜品專區更會佈置成懷舊士多般,擺放多款充滿兒時回憶的糖果,更有即叫即製的雞蛋仔、夾餅等。客人更可無限任飲氣酒、葡萄酒、啤酒、汽水及經典港式特飲,包括雜果賓治、香港特有的菠蘿冰椰汁紅豆冰棉花糖朱古力聖誕香料酒Mulled Wine),勾起客人的童年回憶,回味昔日香港的美好時光。

「那些年的午後聖誕晚餐」自助餐
供應日期:由2020年12月24 日至27日供應

12 24 *

午後晚餐(下午330分至6時)HK$630(成人)  |  HK$470(小童及長者)

12 25*

午後晚餐(下午330分至6時)HK$650(成人)  |  HK$470(小童及長者)

12 26*

午後晚餐(下午330分至6時)HK$630(成人)  |  HK$470(小童及長者)


12 
27*

午後晚餐(下午330分至6時)HK$580(成人)  |  HK$380(小童及長者)


*所有價錢須另收加一服務費

普慶餐廳

地址:香港九龍彌敦道380Eaton HK B1樓層

電話:2710 1901

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