戶戶送燒賣數據大揭秘 旺角堪稱燒賣天堂;魚肉豬肉,各有所愛

戶戶送燒賣數據大揭秘

旺角堪稱燒賣天堂;魚肉豬肉,各有所愛


香港,
202168去年底開始,社交媒體上紛紛出現各類食物的關注群組,其中「燒賣關注組」更獲得超過10萬名成員支持,風頭一時無兩,亦證明了燒賣這種地道小食在港人心目中的重要地位。有見及此,戶戶送公布202051日至202151日的燒賣訂購數據,燒賣的變化之多定能令你大吃一驚!

·燒賣訂購量:按一粒燒賣3厘米高計算,戶戶送顧客過去一年訂購的燒賣疊起來有近62幢環球貿易廣場那麼高!

·燒賣訂單比例:戶戶送的所有訂單中,有1.4%包括燒賣在內;若只計中菜訂單,比例增至接近兩成(19%)!燒賣的受歡迎程度可見一斑。

·魚肉和豬肉之爭:燒賣狂熱分子一定會對魚肉或豬肉燒賣有所偏好,根據戶戶送的數據,豬肉燒賣的訂購量比魚肉燒賣僅僅多出15%,兩者人氣不相伯仲。

·最多燒賣訂單的地區:依次是旺角、港島東及元朗,港九新界各有代表,燒賣愛好者果然遍布全港。

·最多食肆供應燒賣的地區:旺角再次登上榜首,其次為屯門、九龍塘、中區及港島東,覆蓋鬧市及住宅區,上班、下班都是享受燒賣的時間。

作為美食專家,戶戶送當然提供五花八門的燒賣選擇:

常見燒賣款式

蒸或炸魚肉燒賣

蝦燒賣

蟹籽燒賣

糯米燒賣

鵪鶉蛋燒賣

帶子燒賣

牛肉燒賣

創意燒賣款式

明記甜品: XO醬炒燒賣

安安燒: 串燒蜜糖燒賣

烤焗工房: shake shake炸燒賣

老虎岩(6)潮式粉麵咖啡傳統手打芫荽燒賣

奢華燒賣款式

Foxglove: 龍蝦燒賣

新年限定:金箔鮑魚燒賣

新年限定:發菜蠔豉大利燒賣

健康燒賣款式

7-Eleven: 新膳食新豬肉燒賣

上等名茶, 龜苓元坊: 藥膳燒賣

料理農務: 雞肉豆腐燒賣