La Paloma 赫赫有名的Hot Wednesdays於9月20日迎來第二彈的合作，由TheTasteLab的主廚Lexine Hepworth接管 La Paloma 的廚房，與大廚Alex Fargas共同締造不同凡響的用餐體驗。

食客可以品嚐多道薈萃西班牙和受到英法烹飪風格所啟發的小食，包括水晶藍蝦他他、柯林斯酒佐生蠔等。再以一道巨型慢煮兔肉配雅枝竹西班牙飯(Confit Rabbit and Artichoke Paella)將整個盛宴推向高潮。

請食客提前通過La Paloma的網站預訂座位，共同參與振奮人心的限定聯乘活動。