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「一田 · 環保海鮮節」一連2星期帶嚟一系列符合可持續發展.

環保海鮮節 共同為守護海洋生態盡一分力
我哋嘅日常飲食習慣同環保息息相關,以香港為例,人均海鮮消耗量排名亞洲第,一年平均每人食用超過70公斤海鮮,因而容易引發過度捕魚同影響海洋生態等影響。
愛護海洋嘅大家 就要識得精明選購印有認證標籤嘅環保海產,由即日至3月18日,「一田 · 環保海鮮節」一連2星期帶嚟一系列符合可持續發展原則捕擭或養殖嘅海鮮,一齊為守護海洋生態盡一分力
小編一於介紹以下幾款印有認證標籤嘅環保海產,等大家做個Ocean-Friendly食家:
澳洲急凍野生香蕉蝦 (MSC認證)
喺鮮活嘅狀態下即刻低溫急凍,蝦味濃而鮮甜,受海洋管理委員會認證為可持續捕撈同可追溯來源嘅野生海鮮
越南Marina Fresh急凍虎蝦仁 (ASC認證)
嚟自越南天然無污染海域,口感緊實爽彈,受水產養殖管理委員會認證為使用可持續同環保嘅養殖方法,亦會保護養殖場周圍嘅社區同環境等
越南Marina Fresh急凍原隻U8有頭虎蝦 (ASC認證)
原隻虎蝦大大隻,蝦肉飽滿彈牙,蝦味濃郁,受水產養殖管理委員會認證為使用可持續同環保嘅養殖方法,亦會保護養殖場周圍嘅社區同環境等
--- 一田.環保海鮮節 ---
日期:即日至3月18日
地點:一田超市(沙田/大埔/觀塘/元朗/屯門/北角)
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