元氣壽司【#極の味覚 將夏日滋味Level 🆙 】
【#極の味覚 將夏日滋味Level 
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柚子鯛魚($14)嚴選嚟自高知縣嘅鮮活真鯛，再以高知柚子醃製，魚肉鮮甜爽口！
炙燒柚子鯛魚配海鹽($23)鯛魚經過炙燒後，散發誘人魚脂香氣，加上青檸嘅微酸清香，夏天必試！
意式鯛魚薄切沙律($29)鮮甜嘅鯛魚配上鹹香嘅意式生風乾火腿，再加上清新沙律菜
同意式香草醬油，帶嚟日式
意式嘅最強滋味組合！
同意式香草醬油，帶嚟日式意式嘅最強滋味組合！海膽厚切墨魚（$17）彈牙嘅墨魚片掃上嚟自九州嘅甘口甜醬油，再加上甘香軟滑嘅海膽，濃郁鮮味層層爆發！
拖羅海膽極壽司（$48）豪華食材大集合🫱🏻🫲🏻，肥美嘅中拖羅捲上青瓜千本漬卷，加上甘甜軟滑海膽，再以矜貴嘅黑鱘魚子醬點綴，神級海洋滋味誕生！
特大赤海蝦（$16）特大赤海蝦比一般海蝦更鮮甜爽滑，而且份量更比原有主餐目增量1.5倍，call me 赤海蝦之王
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！豪快甜蝦（$20）晶瑩剔透嘅甜蝦鋪滿喺醋飯上面，再配埋脆卜卜嘅鮮香三文魚籽，每一啖都感受到鮮味大爆發！
珍寶螺片（$19）份量較主餐目足足多咗近一倍，口感加倍厚實爽脆，清新海洋滋味秒速擊退暑氣！
沙律軍艦三點（$12）有齊大朋友小朋友都鍾意嘅三款人氣軍艦，軟嫩嘅吞拿魚沙律
香甜嘅甜玉米彈牙嘅熟蝦沙律，一次過GET！
香甜嘅甜玉米彈牙嘅熟蝦沙律，一次過GET！炭燒牛肉蛋黃醬軍艦($14)牛五花肉香濃郁，以充滿炭火香嘅醬汁調味，再配埋日本直送嘅滑嫩蛋黃醬，鹹香中帶微甜，超好味
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！大阪燒風特長皇帝蟹棒天婦羅（$17）超長珍寶級皇帝蟹棒炸至金黃酥脆，再配埋勁香勁開胃嘅大阪燒醬汁同沙律醬，撒上香噴噴嘅木魚碎，香脆又惹味！
炸雞皮餃子（$22）以雞皮取代傳統餃子皮包住雞肉、蔬菜粒同香菇粒等內餡，金黃酥脆軟嫩多汁，不愧為日本居酒屋「犯規級」人氣小食！
軟嫩多汁，不愧為日本居酒屋「犯規級」人氣小食！芝心火腿天婦羅脆卷 ($18)以鹹香惹味意式生風乾火腿片包住軟滑芝士，炸至金黃鬆脆，配以微甜開胃嘅醬汁，趁熱食仲有拉絲效果，梗係要「流心」啦！
日式醬油盛岡冷麵（$28）以馬鈴薯澱粉製作，口感彈牙爽滑，加埋鮮甜湯底，同埋泡菜、青瓜同車厘茄等清新配料，炎炎夏日嘅BEST PICK！
瀨戶內檸檬伯爵茶慕絲蛋糕（$22）另一日本直送嘅甜品～～特別選用勁出名嘅瀨戶內檸檬為濃郁嘅伯爵茶慕絲添上清新酸甜，同上層啫喱底層蛋糕完美balance
，甜而不膩，大推！
底層蛋糕完美balance，甜而不膩，大推！
