元氣壽司 春日限定盛放滋味
【「春祭り」餐目
春日限定盛放滋味!】
春日限定盛放滋味!】終於4月喇!!係假期嘅味道呀
一於試下全新推出「春祭り」餐目
以最盛放嘅心情迎接長假期~~
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一於試下全新推出「春祭り」餐目
以最盛放嘅心情迎接長假期~~
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4月1日至4月12日
第一彈登場.ᐟ.ᐟ 柚子鯛魚 [高知縣產]($16)
鯛魚用上高知縣特產柚子精心醃製
魚肉鮮甜爽口仲含有豐富膠質!細細聲話你知,鯛魚皮仲含有豐富多酚,可以抗氧化添!
魚肉鮮甜爽口仲含有豐富膠質!細細聲話你知,鯛魚皮仲含有豐富多酚,可以抗氧化添! 柚子醬油蝦($14)
柚子清新果香喚醒蝦肉天然鮮甜味道
先聞到淡雅柚香
然之後就會歎到醬油香喺口腔入面慢慢綻放!
先聞到淡雅柚香
然之後就會歎到醬油香喺口腔入面慢慢綻放! 柚子醬油漬鰹魚($15)
日本琉球醬油醃漬鰹魚配合炭火稻草燻烤
柔嫩魚肉帶絲絲煙燻香味,鹹鮮中帶清新果香!
柔嫩魚肉帶絲絲煙燻香味,鹹鮮中帶清新果香! 慢煮清酒鵝肝($18)
嫩滑鵝肝輕炙至金黃焦糖色,入口即融,濃郁脂香同清酒香氣一齊釋放
大人の享受!
大人の享受! 炙燒鴨胸配清酒鵝肝($14)
煙燻鴨胸表面搽上糖漿後同鵝肝一齊炙燒
鹹香同甘甜滋味mix埋 ,每一啖都係層次分明嘅奢華享受!
鹹香同甘甜滋味mix埋 ,每一啖都係層次分明嘅奢華享受! 本鮪鮫腩 [稀少部位]($27)
每條吞拿魚只可以切取極少量,筋唔多不過油花充足,擁有好似雪花咁精緻嘅魚油
肉質特別軟嫩!
肉質特別軟嫩! 鹽燒左口魚裙邊($14)
選用最肥美左口魚裙邊部位
炙燒後豐潤魚脂慢慢融化,油潤鮮味喺齒頰流連,回味無窮!
炙燒後豐潤魚脂慢慢融化,油潤鮮味喺齒頰流連,回味無窮! 雙重帆立貝 [北海道產]($28)
嚴選北海道頂級帆立貝,份量同滿足感都雙倍奉上,等你盡情沉浸喺海洋滋味之中!
蒜香牛油蜆湯烏冬($32)
淡淡牛油香氣融入鮮甜蜆肉高湯,同彈牙順滑嘅烏冬係絕配! 

粒粒粟米忌廉餅($16)
日本直送
!北海道牛乳製成綿滑內餡
外脆內軟 ,無論大朋友小朋友都會like!!
!北海道牛乳製成綿滑內餡
外脆內軟 ,無論大朋友小朋友都會like!!
重量級第二彈(4月13日起登場 )
活‧赤貝兩點($33)
炙燒鹽蔥牛舌($18)
炙烤蔥香三文魚($13)
