Punjab Warriors 週末及假期限定印度風早午餐
全新印度扒房 Punjab Warriors
推出週末及假期限定印度風早午餐
坐落於中環核心地帶、由知名餐飲集團 Hidden Gem Restaurants 打造的全新印度扒房 Punjab Warriors 推出週末及假期限定的「Bollywood Brunch」印度風早午餐。餐廳靈感源自印度傳統的軍事餐飲俱樂部，結合時尚裝潢與熱鬧社交文化，呈獻高質且性價比極高的印式饗宴，讓食客沉浸於悠閒愜意的週末時光。
Punjab Warriors 週末早午餐（每位港幣$298）由上午11時30分至下午2時30分供應，呈獻一系列經典印度菜式及無限暢飲，致力重塑現代印度餐飲體驗。盛宴由三款極具特色的開胃小菜掀開序幕：包括清新的街頭美食鷹嘴豆沙律、酥脆香口的洋蔥巴吉配塔達卡芝士醬，以及香濃的香辣雞肉碎配迷你印度帕夫麵包，辛香口味與麵包卷的牛油味交織，令人胃口大開。緊接著可品嚐由傳統炭火烤爐精心炮製的和牛印度烤肉串，肉質豐腴且帶有獨特煙燻香氣。口感爽脆的烤椰菜花西蘭花芝士通心粉同樣精彩，芝味濃郁。
主菜方面，食客可任食多款匠心料理，重點推介濃郁嫩滑的雞肉咖哩奶油瑪薩拉，令人食指大動。辛辣惹味的羊肉印度辣酒醋咖哩肉質軟腍，具有豐富層次。必試的還有街頭風味鍋仔印度芝士瑪薩拉，完美配搭即製的原味或牛油烤餅、烤麥餅、印度薄脆餅或自製醃菜。
盛宴尾聲以精緻甜品畫上完美句號，包括經典的印度玫瑰丸子，以及充滿異國風情、口感細滑的迷你焦糖印度米布丁，帶來味覺驚喜。若想更盡情享受，食客只需另加港幣$298，即可升級至無限暢飲套餐，盡享精選葡萄酒、啤酒及氣泡酒，再添奢華感。
「Bollywood Brunch」不僅是一場味覺之旅，更是一場結合視覺和聽覺的多重體驗。食客於席間可觀賞由專業舞者呈獻充滿活力的寶萊塢舞蹈，伴隨傳統塔布拉鼓的現場演奏。輕快的節奏與熱鬧的氛圍融會，讓每位賓客彷彿置身於印度的繁華慶典之中，是慶祝或好友相聚的絕佳選擇。
*價格需另收10%服務費。
預訂請按此
地址：中環擺花街18-20號嘉寶商業大廈地舖
營業時間：星期一至日 中午12 時至晚上11時
電話： +852 9525 7003
Instagram: @punjabwarriorshk
