於韓國起家，在美國、澳洲等地有超過二百三十家分店的Red Mango正式落戶中環。香港店裝潢跟其他國家分店大同小異，乳酪雪糕配方跟足總店秘方，強調超低脂天然健康。25款Toppings中佔了7款是新鮮水果，非坊間用浸糖水罐頭貨可比，部分如焦糖核桃、有機朱古力薄片都是香港店獨家。乳酪雪糕口味有原味、芒果、有機朱古力及Weekly special可選，最著數的是不論柯打大、中、小Size都選擇無限Toppings款式! 香港店獨家的還有一系列三文治，如Hummus Veggie Wrap便用上大量意大利青瓜、蔬菜及XO醬炮製。咖啡用上公平貿易來貨，西茶亦用Numi有機品牌，絕對是吃得健康之上佳選擇。 Hummus Veggie Wrap $48 多款三文治均是多菜少肉，這款Hummus veggie Wrap更是全素。混合菠菜汁炮製的外層包著青瓜、甜椒等蔬菜，加上點點XO醬，令素菜惹味起來。 Red Mango •地址：中環威靈頓街71街地下 •電話：2907 11992 •營業時間：12nn-10pm •平均消費：$45/位 •備註：免加一，收現金及八達通