送您《拉麵聖經》 截止日期：2017-05-30 送您《拉麵聖經》 只要您先讚好頭條日報Facebook專頁，於2017年5月30日或之前，成為頭條網會員並答中下列簡單問題，就有機會免費獲得《拉麵聖經》乙本，價值$184！此外，所有參加者皆可獲得購買此書之八折優惠券乙張。請立即參加！ 內容介紹 現在全球颳起了拉麵。這本來屬於日本人的家鄉菜在全球各地如雨後春筍般冒出，拉麵的愛好者也持續在傳統拉麵料理的基礎上不斷創新。若是進一步去了解拉麵的歷史背景和烹調技術，你也能開始擁抱這道獨特的美味料理。 本書介紹與拉麵相關的歷史、文化背景（拉麵起源、日本各地拉麵的特色等），也收錄了40道誘人的拉麵食譜：舉凡傳統的日式拉麵、南洋風的泰式拉麵、中式拉麵，甚至有融合西方料理元素的拉麵。由主廚親自指導讀者如何做出家常卻不失美味的拉麵料理。 拉麵中的常客：半熟蛋、叉燒、豆腐等，在本書中也有專門的製作食譜，可說提供了全方位視角理解拉麵料理的博大精深。 本書重點： 美國亞馬遜網路書店讀者5顆星推薦 第一本囊括拉麵豐富的歷史與文化的拉麵百科 傳統、創新的拉麵食譜一應俱全──40道附詳細步驟的拉麵作法 除了拉麵，也介紹拉麵中常見的明星食材的作法，例如半熟蛋、豆腐、叉燒等 出版社： 大石國際文化 作者： 奈兒‧班頓 ( Nell Benton ) 參加詳情及細則 參加者必須為頭條網會員並成功啟動其帳戶。參加者必須填寫與身分證相同之中英文姓名，否則頭條網有權取消其參加資格。此外，參加者必須填寫聯絡電話，該電話號碼會用作核實得獎者身分。 送您《拉麵聖經》活動之截止日期為2017年05月30日23時59分。 得獎名單將於頭條網上公佈，並以電郵通知領獎詳情。 獎品不可兌換現金。 獎品如有任何問題，一概與《頭條網》無關。 請閣下留意所填寫之電郵地址是否有效及沒有錯誤，如得獎者因收不到有關得獎電郵的通知而導致未能於換領獎品期間換取獎品，頭條網概不負責。 如有任何爭議，《頭條網》保留最終決定權。 星島新聞集團員工及家屬不可參加是次活動，以示公允。 如有查詢，請致電《頭條網》：3181 3612。 問答遊戲 本書收錄了多少道附詳細步驟的拉麵食譜? 20道 30道 40道 http://hd.stheadline.com/jeso/book/ramennoodlecookbook/