「美‧食‧遊」港島新地標匯聚生活體驗 今時今日shopping講求的除了是貨品種類、特色、新鮮感和方便程度，更重要的是整個消費體驗！坐擁「珍罕級」無敵靚海景的新鴻基地產旗下商場「北角匯 Harbour North」其首階段位處HOTEL VIC(海匯酒店)基座佔地約67,500平方呎的「Harbour North@VIC」將於12月8日開始試業，多家美妝名店、飲食與時尚配飾品牌陸續進駐，勢必成為城中靚人海濱購物、餐飲和打卡新熱點！ 「食」‧維港海景食肆登場 秘製八寶糯米鴨顯大師功架 歎鮑參翅肚多款食法 想與家人朋友伴侶率先享用維港靚景聖誕大餐？必試商場內的全新餐廳，包括四大全新粵菜：專攻無敵靚海景宴會的新派粵菜「明珠海景」及「維港廳」私房菜(5/F)、專研鮑參翅肚矜貴菜色的「文華軒」(2/F)和專賣海鮮水晶鍋的「玉壐軒」(2/F)，四大菜館各有特色，兼讓食客盡覽維港迷人景色！ 秘書們和人事部為公司尾禡團年春茗或商務飯局找菜館亦無須再費煞思量，大賣精緻日本菜餚的「喜之次居酒屋」(5/F)及中日火鍋「天藍」(3/F)亦快將於2019年初開業。 地址： 香港北角北角邨里1號 (港鐵北角站A1出口) 節目查詢： 2805 6605 網址： www.harbournorth.com ******************************************************************************************************************************************************************* 北角匯商場--全新餐廳 (招牌美食/ 賣點) 明珠海景 黃金焗老虎蝦 $68/隻 選用足一兩半越南老虎蝦，大火炸至香脆，加入咸蛋黃炒香，為老虎蝦添上黃金色彩，入口滿滿咸香。 冰燒三層肉$148 面層豬皮香脆，中層夾豐腴豬油香，下層是啖啖瘦肉，入口三層口感，肉質香濃立體富層次。 廚師教路入爐前在豬腩表皮打孔，令豬腩皮能平均受熱, 出爐更香脆可口。 竹笙金魚餃$58 閃令令魚型餃子賣相貴格，餃皮夠煙韌，包著鮮蝦和甘筍饀料鮮味爽口，配埋竹笙和上湯，如魚得水夠派頭。 Shop 502 (5/F) 11:00-16:00 17:30-23:00 座位：約240位 / 20席 電話:2361 1172 (約2018年12月中旬開業) ******************************************************************************************************************************************************************* 文華軒 蠔皇扣原隻吉品鮑魚 (18頭) $2980/位 精挑18頭吉品鮑，夠哂矜貴。 古法蝦籽鮑汁柚皮 $228 精選泰國妙齡柚青，果實精華都留在未成熟的柚皮內，獨特燜製手法讓柚皮甘香美味入口鬆化。 招牌濃湯雞煲翅 $888 (四位用) 足8兩翅入口軟滑，湯底採用上等老雞熬製。乳白色的濃湯帶點金黃，醇厚幼滑膠質帶著甘香濃郁的雞味，在口中持久不散。 Shop 203 (2/F) 10:00-22:00 電話: 2806 3339 / 2865 3339 (約2018年12月中旬開業) ******************************************************************************************************************************************************************* 玉璽軒 矜貴之選：玉璽軒水晶鍋 海鮮鮮味之最食法，莫過如清蒸，餐廳精挑乳龍、南非鮮鮑、星班等多款貴價生猛海鮮，不時不食，夠哂招積。每席均由專人主理，即蒸即食，務求原汁原味，包保唔會掛住傾而蒸過火，懷舊豬腸粉夠創意。再飽也不能錯過水晶鍋下的鹹豬骨瑤柱粥底，盡吸海鮮精華，鮮甜無比。 $1000/位 (6位起，需預訂) $1500/位 升級版 (6位起，需預訂) Shop 202 (2/F) 10:00-22:00 電話: 2806 3339 / 2865 3339 (約2018年12月中旬開業) *******************************************************************************************************************************************************************