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欣賞可以吃掉的藝術品

藝術品的類型,愈來愈豐富,多點接觸的確可以擴闊視野。 本地著名環保飲食專家徐蒝便走出廚房,帶著環保飲食理念舉辦首次個人及全港首個「食藝」作品展覽 – 「環保美食饗宴 x 視覺藝術展覽」,將一道道以有機蔬果為素材的菜式轉化成藝術作品,並以相片及食物汁彩繪瓷碟方式展示;而每件「食藝」作品更配上甚具心思的手繪食譜,並分享烹調及製作方法,鼓勵及推廣環保飲食文化。 今次展覽分為相片及瓷碟彩繪 2 部分,共展出 24 個作品,均配上別具創意的菜式名,當中包括:「Off the Vine 酸甜交雜」、「Magic Moment 意亂情迷」、「Amazing Graze 鋪草皮」等。 日期:即日起至 2012 年 5 月 31 日 時間:10am – 10pm 地點:荃新天地荃新藝廊 1 樓 126 號舖