丼丼屋限定登場「黑松露帆立貝忌廉拌烏冬」 $78極致享受

日式丼物專家丼丼屋(DONDONYA)由即日起至10月13日呈獻期間限定「黑松露帆立貝忌廉拌烏冬」,只需震撼價$78。這款洋風烏冬將法國牛油香煎的日本帆立貝,配搭濃郁的意大利黑松露醬及鮮刨意大利巴馬臣芝士,並拌入彈牙烏冬,將意式馥郁香氣完美融入日式烏冬之中,以嶄新配搭碰撞出豐富滋味,讓大家以親民價享受奢華的「黑松露帆立貝盛」!

現刨巴馬臣芝士+香煎帆立貝!奢華「黑松露忌廉拌烏冬」登場
這款期間限定的「黑松露帆立貝忌廉拌烏冬」以香氣馥郁優雅的意大利黑松露醬為主角。製作時先以法國牛油將日本產帆立貝香煎至表面金黃、內裡鮮嫩多汁,緊緊鎖住海洋的天然鮮甜;再配合濃郁的意大利黑松露醬和蘑菇忌廉汁包裹彈牙烏冬,帶來日式食材與意式風味的創新碰撞。上桌前更會現刨意大利巴馬臣芝士,讓鹹香芝士與熱氣蒸騰的黑松露忌廉完美融為一體,使奶香、松露香氣與帆立貝鮮味層層交織,呈現令人難忘的饗宴。定食更附上清新果茶,能適時中和濃郁滋味,為這場日意風味交融的體驗添上清新一筆。

除了焦點主食外,丼丼屋同時推出多款新品及加配優惠,讓大家自由配搭,升級日式用餐體驗。凡惠顧任何主食,即可以優惠價加配一系列全新精選小食、甜品及特飲。當中包括可以優惠價$28追加的「汁燒帆立貝串」,嚴選鮮甜日本帆立貝,塗上秘製燒汁燒至入味,香氣撲鼻;另一款必試小食「特長吉列芝士條」,則以金黃酥脆炸衣包裹濃郁芝士,入口香脆且拉絲效果滿滿,爆發大滿足滋味。甜品方面選用了日本直送的「日式伯爵奶茶蛋糕」,鬆軟的伯爵奶茶蛋糕融合濃郁奶香,茶香優雅且甜而不膩。最後配上一杯清涼解渴的「白桃梳打」,內含粒粒白桃果肉,甜美果香伴隨細緻氣泡在口中綻放,加配價只需$15(原價$28),為整頓和風洋食體驗劃上完美句號。

和風滋味再創新!四款全新「拌烏冬」滿足極致味蕾
與此同時,近日丼丼屋的主餐目亦升級增添了全新「拌烏冬系列」,以彈牙烏冬搭配不同配料及醬汁,帶來四款截然不同的風味選擇,滿足各式烏冬控的喜好。「澳洲和牛壽喜燒拌烏冬」嚴選澳洲和牛,配上甘甜濃郁的壽喜燒汁,充分帶出牛肉鮮香;「芝士辛辣牛肉醬拌烏冬」糅合韓式及西式滋味,濃郁芝士配上辛香牛肉醬,香辣惹味、滋味十足;喜歡惹味口感的必試「香辣燒雞扒脆炸雞皮拌烏冬」,燒雞扒配上香脆炸雞皮,佐以秘製豆乳醬及微辣脆蒜,嫩滑與香脆口感一次滿足;而酸甜濃郁的「辣蕃茄芝士滑蛋吉列蝦拌烏冬」,集酸香茄醬、濃郁芝士及嫩滑滑蛋於一碗,配搭黃金吉列蝦,層層滋味令人一試難忘。